广西桂林商贸旅游技工学校(桂林商旅技校)

学校以“产教融合、校企合作”为办学特色，与多家知名企业建立了长期合作关系，为学生提供实习就业平台。
于此同时呢，学校注重实践教学，配备现代化实训设施，如模拟酒店、导游实训室、中西餐烹饪实验室等，确保学生掌握扎实的职业技能。近年来，学校在省级技能竞赛中屡获佳绩，毕业生就业率保持在较高水平，社会认可度持续提升。

此外，学校坚持立德树人，通过丰富的校园文化活动和社会实践，培养学生的职业素养与综合能力。尽管面临职业教育竞争加剧的挑战，广西桂林商贸旅游技工学校仍通过创新教学模式、优化专业结构，稳步提升办学质量，成为广西技工教育领域的重要力量。

• 办学定位：以服务地方经济为宗旨，聚焦商贸旅游产业链，培养适应市场需求的技术技能人才。
• 校区设施：主校区位于桂林市核心区域，占地面积约XX亩，拥有教学楼、实训基地、学生公寓等完备设施。
• 师资力量：现有专任教师XX人，其中“双师型”教师占比超过60%，部分教师为行业专家或省级技能大师。

学校的发展历程可分为三个阶段：初创期（1980-1990年）以基础职业技能培训为主；成长期（1991-2010年）逐步扩大专业规模，引入校企合作模式；提质期（2011年至今）深化教学改革，推动数字化校园建设。

• 重点专业：
  • 酒店管理：涵盖前台服务、客房运营、宴会设计等方向；
  • 导游服务：侧重景区讲解、跨境旅游策划能力培养；
  • 烹饪工艺：包括中式烹调、西点制作、食品雕刻等细分领域。
• 教学特色：
  • 模块化课程体系：将理论教学与实训课时比例调整为3:7；
  • 工学交替模式：学生每学期安排1-2个月企业实践；
  • 技能竞赛机制：定期举办校级技能比武，选拔优秀学生参加省级以上赛事。

以烹饪专业为例，学校引入“大师工作室”制度，由国家级厨师长驻校授课，学生作品多次在行业展会上获奖。

• 合作形式：
  • 企业参与课程开发，提供最新行业标准；
  • 共建实训基地，如与电商企业合建直播实训室；
  • 设立专项奖学金，激励优秀学生。
• 就业数据：近三年毕业生平均就业率达96%，对口就业率超过80%，部分学生入职国际连锁酒店集团或自主创业。

学校还建立就业跟踪系统，对毕业5年内学生进行职业发展调研，据此调整专业培养方案。

• 德育体系：
  • 开设职业素养课程，纳入学分考核；
  • 推行“企业化班级”管理，模拟职场环境。
• 特色活动：
  • 旅游文化节：学生自主策划模拟旅行社项目；
  • 技能展示周：面向社会开放，展示教学成果；
  • 志愿服务队：定期参与桂林国际山水节等大型活动接待。

校园内设有茶艺社、导游协会等20余个社团，每年举办“商贸之星”评选，树立优秀学生标杆。

• 专业升级：开发智慧旅游、跨境电商等新兴方向，适应产业数字化转型；
• 国际合作：与东盟国家院校开展交换生项目，培养国际化技能人才；
• 硬件提升：投入XX万元建设虚拟现实（VR）导游实训中心，升级烹饪智能化设备。

学校还将深化“1+X”证书制度试点，推动学历证书与职业资格证书互通，进一步提升学生就业竞争力。

• 行业服务：教师团队为本地企业提供技术咨询，参与制定桂林米粉制作工艺地方标准；
• 扶贫行动：对口帮扶龙胜县职教中心，共享课程资源，助力乡村振兴。

在桂林打造世界级旅游城市的背景下，学校将持续发挥技能人才培养主阵地作用，为区域经济发展注入新动能。

• 差异化发展：聚焦“旅游+非遗”特色，开设民族歌舞表演等小众专业；
• 招生创新：通过短视频平台展示校园生活，吸引年轻群体关注；
• 质量监控：引入第三方评估机构，定期审核教学质量与就业满意度。

通过持续优化办学模式，广西桂林商贸旅游技工学校正朝着“西南地区一流旅游类技工院校”的目标稳步迈进。