亳州烹饪学校招生(亳州烹饪学校招生简章)

• 更新时间：2024-12-10 23:47:54 •

亳州烹饪学校招生是许多有志于从事餐饮行业的学生和家长们关注的重点。作为一所市属公办国家级重点学校，亳州工业学校（与亳州市旅游学校实行一校两牌）在中餐烹饪专业领域有着悠久的办学历史和卓越的教学质量。

亳州工业学校成立于1958年，位于市区药都路东段，交通便利、环境优美。学校开设了机械加工、汽车应用、财经商贸、旅游服务、民航城铁五大专业群24个专业，现有教职工130余人、学生4047人。“双师型”教师占比超过60%，拥有高级讲师38人、省级名师3人和市级名师32人。

中餐烹饪与营养膳食专业旨在培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺（包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等），具有较强饮食保健与营养配餐能力，以及现代厨房管理和宴会设计能力的专门技能型人才。

课程设置涵盖了中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学和中国药膳等。学制一般为专科三年，本科四至五年。学生毕业后可获得中级高级中式烹调师和中级高级营养配餐师的职业证书。

招生对象主要为应往届初中毕业生或具有同等学历的社会青年。普通中专三年级学生且年满17周岁可报考，普通中专
一、二年级在校生和高中毕业生、中职毕业生持大专毕业证者也可报名。专升本考生需持有大专毕业证。

凡经考试合格的毕业生将获得国家承认学历的中专、大专或本科电子注册毕业证书，同时颁发《职业资格证》和《技术等级证》等证书。学校负责推荐就业，每名毕业生享有三次推荐机会，并对学生进行跟踪服务。若因学校原因导致三个月内未成功就业，学校将退还全部学费。

学校实训设施齐全，建有汽车制造与检修、机械加工技术、会计、计算机应用和服装设计与工艺五个校内实训基地，共30个实训室，设备总资产价值约3000万元。先后与中德诺浩、合肥海尔、奇瑞集团和中联重机亳州公司等数十家企业合作成立12个“冠名班”，学生毕业后由企业100%直接安排就业。

总结起来，亳州工业学校的中餐烹饪专业凭借其丰富的教学资源、强大的师资力量和优越的实训条件，为学生提供了良好的学习和实践平台。无论是对于希望掌握一技之长的学生，还是对于追求职业发展的青年，这里都是一个理想的选择。想要报名的同学可以前往学校实地考察，了解更多信息并做出最适合自己的决定。

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