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福建新东方厨师培训学校(福建新东方烹饪学院)

福建新东方厨师培训学校概述 福建新东方厨师培训学校,隶属于著名的新东方烹饪教育机构,位于福建省福州市长乐区,是一所专业的大型烹饪专业学校。该校经福建省劳动和人力资源保障厅批准成立,致力于培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才,并作为国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT)的一部分,为全球餐饮业输送了大量优秀人才。 学校优势与特色
1.环境优美,设施先进:学校坐落在福州市长乐区,环境优美,交通便利。校内教学设施完善,拥有全新不锈钢油气灶300多台,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间,为学生提供了良好的学习环境和实践机会。
2.师资力量雄厚:学校拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的专业教师队伍,包括多位中国烹饪大师、高级技师等。这些教师不仅具备丰富的理论知识,还有着多年的餐饮从业经验,能够确保教学质量始终如一。
3.教学模式先进:学校采用“二元”管理模式,实施“技能+素质”一体化教育。一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。此外,学校还独创了互动式“模拟餐厅”教学法,开创了烹饪教育的先河。
4.专业设置丰富:学校开设了多种专业,包括两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、三年制烹饪工艺专业、一年制西点全能专业、金典佛跳墙特色班、半年制烹饪专修班、蛋糕烘焙师专修班、出国考证辅导班等多个热门专业。同时,学校还提供闽菜精英专业、粤菜精英专业、湘菜精英专业等多种地方菜系的专业选择。
5.就业保障完善:学校全力打造“就业指导之五重就业保障,四项就业服务”,确保每位合格毕业生都能顺利就业、好就业。这五重就业保障包括体系化就业网络、多元化就业渠道、订单式校企合作、全国性校友协会以及互动式就业平台。 总结 综上所述,福建新东方厨师培训学校以其优美的校园环境、先进的教学设施、雄厚的师资力量、先进的教学模式、丰富的专业设置和完善的就业保障机制成为了众多学子学厨的理想之地。如果你对烹饪充满热情,渴望成为一名优秀的厨师或烹饪管理人才,那么福建新东方厨师培训学校将是一个不错的选择。在这里,你将接受到最专业的培训,获得最全面的技能提升,并为未来的职业生涯打下坚实的基础。

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