曲靖工商职业技术学校作为该地区的一所知名烹饪教育机构，以其悠久的历史、优美的校园环境、雄厚的师资力量以及先进的硬件设施而著称。本文将从多个方面详细介绍曲靖工商职业技术学校，帮助有志于学习烹饪的学生更好地了解这所学校。

曲靖工商职业技术学校的前身是成立于1983年的曲靖市经济干部学校，2005年改建为曲靖工商学校，2009年改建为股份制曲靖工商学校。2012年依托该校成立珠江源工商开放学院，形成了政府、行业、企业、学校四方联动的办学格局。学校位于职教中心，校园占地417亩，建筑面积16万多平方米，环境优美，绿树成荫。学校现有教职工586人，其中高级讲师62人、双师型教师180人、学科带头人20人、突贡人才2人。学校开设了中餐热菜、中式面点、冷拼雕刻和烹饪工艺美术等专业科目。拥有完善的计算机网络服务体系、多媒体教室和计算机辅助普通话水平测评室座位数近6000个，藏有纸质图书11万余册。与北京金百万餐厅等名企合作，实施“技能+素质”一体化教学模式，注重学生综合素质培养。在云南中等职业技能大赛中多次荣获团体二等奖，得到社会认可。

综上所述，曲靖工商职业技术学校凭借其悠久的历史、优美的校园环境、雄厚的师资力量、先进的硬件设施和卓越的教学质量，成为了培养烹饪专业人才的重要基地。无论是从硬件还是软件方面，该校都为学生提供了良好的学习和实践环境。如果你有志于学习烹饪，曲靖工商职业技术学校无疑是一个明智的选择。