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我学烹饪

我学会了做饭的作文400字

学做饭作文

烹饪专业自我鉴定

我学烹饪

    1. 基础知识：了解烹饪的基本知识，如食材的分类、烹饪技巧、调味等。可以通过阅读烹饪书籍、观看烹饪节目或在线学习资源来学习。

    2. 练习实践：实践是提高烹饪技能的关键。尝试不同的菜谱，不断练习切菜、炒菜、烤肉等技巧，逐渐掌握烹饪的基本操作。

    3. 学习食谱：学习各种菜谱，可以从简单的家常菜开始，逐渐尝试更复杂的菜品。在学习的过程中，注意食材的搭配、调味的技巧和烹饪的方法。

    4. 探索食材：尝试不同的食材和调料，发掘它们的风味和搭配方式。了解食材的来源和营养价值，可以让你更全面地理解烹饪的精髓。

    5. 创新尝试：在掌握基本的烹饪技巧后，可以尝试自己的创新和改良。发挥想象力，探索新的食材和调味方式，创造出独特的菜肴。

    6. 学习礼仪：了解餐桌礼仪和食物文化，可以让你更好地品味美食和分享美食的经验。通过参加聚餐或烹饪活动，与其他人交流和学习，扩展自己的视野。

    总之，学习烹饪需要耐心和实践。通过不断的学习和尝试，你可以逐渐提高自己的烹饪技能，享受制作美食的乐趣。

我学会了做饭的作文400字

我学会了做饭在暑假里我学会了很多东西，最令我难忘了的就是做饭。

那天我补课回来家里没有人，我的肚子开始呼唤食物了。

怎么办呢？我灵机一动自己做饭。

把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀？突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指插进去看看水深够不够。

我也来试一试正好。

接下来要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。

我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。

可是有什么做呢？我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。

说做就做，马上就去抱柴火，抱完柴火，我就开始切菜刚开始切不好，切得菜薄厚不一。

好不容易把菜切好了，把柴火点找了。

开始炒黄瓜和鸡蛋了，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。

怎么回事呢？我往旁边一看，是油没放！我把菜盛出来。

接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。

第三个菜也要做好了。

饭也好了上桌了。

什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。

一看到饭菜都好了直夸我长大了。

可是坐下尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。

我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。

从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励，我以后会努力的。

加油！加加加加油油油油！

学做饭作文

每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。

我也想体验一下做饭的感觉。

于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗？”“我如果要是不会，您可以教我吗。

”妈妈终于答应我了。

妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。

”然后妈妈就出去了。

首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。

我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。

我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。

于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。

然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。

我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。

过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。

关了火。

把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。

把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。

我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。

不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。

妈妈回来了，我让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝，说味道还可以，下次还让你做饭。

我听了妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。

我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。

通过这件是，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭，那我今天也不会做出这样的饭菜。

所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会

烹饪专业自我鉴定

烹饪专业自我鉴定范文

　　一般来说，自我鉴定即是自我总结，自我鉴定能够提升我们的书面表达能力，因此好好准备一份自我鉴定吧。

但是自我鉴定有什么要求呢？下面是我帮大家整理的烹饪专业自我鉴定范文，希望能够帮助到大家。

　　烹饪专业自我鉴定1 　　时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好，烹饪自我鉴定。

　　我思想健康，具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。

　　在政治上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，用微薄的'力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。

　　生活上，我拥有严谨认真的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活独立性较强。

热爱集体，尊敬师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真及时完成。

　　烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。

通过不断学习我体会到了。

具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。

　　我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。

相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。

　　烹饪专业自我鉴定2 　　短短的两年中职生活即将离去，在箐箐校园中，老师的教诲，同学们的友爱以及各方面的熏陶，使我获得许多知识、懂得许多道理。

收获很多，本人勤奋好学、勤学苦练。

努力学习文化知识，专业技能。

遵守中学生行为规范。

　　在校期间，我一直致力将自己培养成一复合型人才。

两年来，在专业老师的悉心指导下。

我学习烹饪专业，冷拼，雕刻，面点制作，并积极参加校内各项技能比赛，取得优异成绩，并获得中级烹饪师的资格。

在校期间，本人注重提高自身文化素质。

并通过语、数、英、计算机会考。

成绩优秀，我积极参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。

在心理方面，锻炼自己坚强的意志品质，塑造健康人格，克服，以适应社会发展要求。

　　本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。

在班里担任过原料知识课代表，学习委员，团员。

工作认真，有很强的管理能力。

　　作为一名即将毕业的中职生。

我深知两年的中职生活，所奠定的只是技能和知识的基础。

在未来我将面对许多的挑战。

但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。

从中获得经验，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。

我会继续努力，把自己培养成一个合格的高技能的烹饪师！