无锡作为一座现代化城市，拥有丰富的教育资源，特别是在职业教育方面。烹饪学校作为职业教育的重要组成部分，在无锡同样有着不错的发展。以下是对无锡地区几所知名烹饪学校的详细阐述：
1.无锡太湖技工学校 - 地理位置与办学历史：位于无锡市滨湖区山水东路819号，该校创办于1997年8月，并于2013年6月被评为“江苏省重点技工学校”。 - 专业设置与教学设施：设有总校区和科教园、长广两个分校区，涵盖烹饪旅服及航空轨道等专业群。学校拥有36个实训室和太湖食府等生活配套设施。 - 师资力量与学生情况：教职工总数为125人，其中中高级职称教师占45%，实训教师占43%。现有在籍学生2500余名。
2.江苏江阴中等专业学校 - 学校概况与荣誉：位于江苏省江阴市人民西路532号，是国家重点职业高中和技术学校，曾获评全国五四红旗团委、全国职业学校职业指导工作先进单位等称号。 - 专业设置与合作基地：设立机械工程系、电气工程系等多个系部，开设有机械加工、汽车运用与维修等三十个专业，并建立了160多个校企合作实习基地。 - 师资力量与教学条件：拥有近500名教职员工，其中硕士以上学历94人，高级职称教师占40%左右，校内实训设备达4600多万元。
3.无锡广播电视中等专业学校 - 成立背景与发展历程：由无锡市人民政府批准成立，前身为无锡电视大学，后更名为无锡开放大学，并与无锡广播电视中等专业学校实行两块牌子一套班子的管理模式。 - 专业设置与教育特色：开设了中餐烹调、电子商务、汽车运用与维修等多个专业，涵盖领域广泛，适应地方经济社会需求。 - 师资力量与社会服务：拥有一支高素质的教师队伍，致力于培养具有实践技能和创新能力的应用型专门人才，并为地方经济输送了大量优秀人才。 综上所述，无锡地区的烹饪学校不仅数量众多，而且各具特色，既有历史悠久的老牌名校如无锡太湖技工学校和江苏江阴中等专业学校，也有以现代信息技术为支撑的无锡广播电视中等专业学校。这些学校不仅提供多样化的专业选择和优质的教学资源，还注重学生的实践能力和创新精神的培养，为无锡及周边地区的餐饮业发展做出了重要贡献。

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