六安在哪里学做厨师目录
我想学得一手厨艺,成为一名大厨师,请问有什么途径??在哪里可以培训或招收学徒?
六安市目前没有像专业厨师学校或培训机构,但是一些职业技术学校、职业中专、职业学院等也开设了烹饪类专业,可以考虑报考这些学校学习厨师技能。另外,也可以选择到一些知名酒店、餐厅等就业,通过实践经验不断提高自己的厨艺水平。"六安技师学院能学厨师吗
可以选择职业类院校 对分数要求不高哦 建议学个厨师挺不错的 例如烹饪技工类的学校 有中餐 西餐 西点专业哦
我是做厨师的 我想学特色菜 不知道到哪学??????
有时间的话就去专门的厨师学校学习
如果没时间的话就去饭店做厨师学徒细心观察
希望我的回答可以帮到你!
我想学得一手厨艺,成为一名大厨师,请问有什么途径??在哪里可以培训或招收学徒?
这次发贴我是精心准备的,希望楼主能够采纳,谢谢!
1`千万不要去学校`那里都是骗人的都是理论知识`白白浪费几千快钱`毕业还是要去酒店实习`
2`一定要有思想准备`准备1年的时间当学徒`虽然没有面子`但是为了是基础`
学徒分几种`想炒菜(行话是炉子 也就是红案)要从打和作起 什么是打和 就是帮炒菜师傅菜肴出盘 定型和围花边`师傅下炉子之后`员工餐`要争着上去抄`翻锅不要小看他`你要是聪明20天就可以领悟其中的门道 另外就是天天要把自己给那个师傅打和的炉子洗的发亮`
2:学配菜(行话就是案子 建议不学 工作烦琐 而且没有炉子工资高 )要有组织能力`要作到天天估清冰箱里面所有的菜`要知道 所有的菜`丝放在什么地方`片放在什么地方 丁和快`半成品和成品`生熟 干货调料 都要自己有本帐
哎`里面的话不是3言2语可以说完的`你发短信给我`我帮你`包你学到好手艺`又可以节省几千快钱`因为我本身就是厨师`我93年开始做的`绝对有资格指点你``
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