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1.龙岩职业技术学院。

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龙岩职业技术学院拥有全面的餐饮专业教学体系，设有餐饮管理、烹饪工艺与营养、糕点烘焙三个专业方向。学院拥有现代化的实验室和教学设施，能够提供实践操作和理论学习的完美结合。

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龙岩市泰宏职业技术学校。

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龙岩市泰宏职业技术学校开设烹饪与营养、西点烘焙、餐饮服务与管理三个专业方向。学校拥有一支高素质的教师队伍，为学生提供优质的教学和实践机会。

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3.龙岩市餐饮职业学校。

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龙岩市餐饮职业学校是一所专门培养餐饮行业专业人才的学校。学校开设烹饪工艺与营养、糕点烘焙、餐饮服务与管理三个专业方向。学校注重实践操作，提供完善的实验室和教学设施。

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结论

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以上三所学校是龙岩地区厨师专业的不错选择。每个学校都有不同的专业方向和教学方法，选择适合自己的学校，为将来培养出优秀的厨师打下坚实的基础。

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