石家庄作为河北省的省会，拥有不少专业的厨师技校，这些学校为烹饪爱好者和职业发展者提供了多样化的专业选择。在石家庄的厨师技校中，常见的专业有中式烹饪、西式烹饪、面点制作、餐饮管理等方向。每个专业都有其独特的课程设置，旨在培养学生的专业技能和理论知识。中式烹饪专业注重传统中华美食的制作技艺，教授学生如何运用各种烹饪方法和调味品来制作色香味俱佳的菜肴。西式烹饪专业则侧重于西餐的制作技巧，包括西式面点、烘焙以及西餐礼仪等内容。面点制作专业专注于各类面食的制作，如包子、饺子、面条等，强调手工技艺和创意设计。而餐饮管理专业则更侧重于餐饮业的经营与管理知识，培养学生在餐饮服务、成本控制、市场营销等方面的能力。对于有志于成为专业厨师的学生来说，选择合适的专业至关重要。石家庄的厨师技校通过提供实践操作与理论学习并重的课程，帮助学生掌握必要的技能，为未来的职业生涯打下坚实的基础。无论是想成为一名厨艺高超的厨师，还是希望在餐饮行业中担任管理角色，石家庄的厨师技校都能提供相应的教育资源和培训机会。

石家庄烹饪学校排行榜

1石家庄新燕春厨师技校

2石家庄华东培训学校

3石家庄新东方厨师技校

4石家庄联华职业培训学校

5石家庄海川职业培训学校

6河北省恒瑞职业培训学校

7石家庄51178技校

8石家庄德达培训学校

9石家庄银之星培训学习学校

10石家庄北方教育

烹饪

烹饪专业毕业生主要面向餐饮行业，在各级各类餐厅酒店等机构以及企事业单位的食堂中央厨房等，从事中餐设计中餐烹饪厨房餐厅的管理设备养护等工作，或进行厨房水台砧板上杂打荷炒锅以及各类菜式制作

主要岗位有中餐烹饪操作员餐饮管理员，可晋升为厨师长行政总厨高级烹饪人才等

通过以上专业内容的展示，同学们可以发现烹饪专业不仅要学会基础的菜式制作和刀工技巧，还要锻炼出一副经济头脑掌握一定的管理学知识，对厨房设备也要了解，可以说对综合性人才的培养特征是比较突出的

厨师

石家庄新东方烹饪学校，常年由国家级烹饪大师特级技师主教，模拟酒店实战操 作，名师大厨手把手辅导他们从事烹饪培训数十年，执教经验丰富，擅长以湘菜 川菜粤菜徽菜鲁菜淮扬菜闽菜浙菜为主的八大菜系的经典名菜和各 类地方风味小吃

石家庄新东 方烹饪学校在办学过程中，非常重视师资队伍建设，汇集大批响誉国内外的名厨 大师，为学院厨师培训质量打下了坚实的基础

石家庄烹饪学校都有什么专业啊！1高级强化考证班
学费/实习费：980元/1680元
培养目标：具备中级职称的烹调师
课程内容：强化学习酒店宴席制作：餐饮促销餐饮管理筵席知识食品营养与卫生餐饮成本核算传授四大风味八大菜系经典名菜高档山珍海味的精烹料理，时尚特色菜营养配膳高档冷拼高档宴度设计等
学 制：半个月


2大厨精英专业（两年）--王牌专业
招生对象：初中及以上学历，年龄在16周岁以上，有志于烹饪事业的青年招生对象
培养目标：以培养技术扎实厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标学生毕业后能从事星级酒店餐厅的烹调工作及基层管理工作
课程内容：专业知识
烹饪工艺学烹饪工艺美学烹饪营养与卫生中西点基础知识餐饮管理烹饪概论烹饪原料学
实操部分
分阶段系统学习烹饪基本功专业知识，通过严格训练，为学员热菜技术打下良好的基础；八大菜系的经典名菜宫廷菜药膳食疗菜肴；当前现代酒店风味特色菜名师名菜市场流行菜；大型艺术整雕创意组合雕瓜雕琼脂雕泡沫雕等；系统传授各种精美艺术冷拼；卤菜凉菜制作烧烤技术艺术拼盘宴席凉菜组合时尚鲜果盘；不同规模宴席菜各种喜庆宴席菜；各式火锅砂钵干锅锅仔铁板烧民间风味小吃；中式西式南北各大流派名点；各式精品西餐技术等
就业推荐
1学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程
2学生毕业考试合格后，100%推荐到星级酒店宾馆工作
实习费：第一学年 5100元 第二学年 4900元
学 费 第一学年 4800元 第二学年 4600元
学 制：两年制


3烹饪全能专业王牌专业
学 制：一年制
招生对像：有志于烹饪事业的爱好者以培养技能过硬专业扎实的中餐烹调师为目标，学生毕业后能独立从事厨房烹调工作
实习费学：5900元 4900元
课程内容 ：专业基础
烹调基础知识烹饪工艺美术基础烹饪概论烹饪原料知识
专业技能
鲜活原料宰杀与制净处理干货原料的涨发与制净处理调味原料的选择与应用组配工艺调味工艺火候与油温鉴别烹饪工艺美学中式菜系菜点装饰
专业综合
热菜烹调技术冷菜烹调技术中式面点制作冷拼雕刻与展台设计中国地方风味经典菜肴制作高档原料的选择与菜肴创新装盘技术名师大课厨房管理营养与卫生
就业推荐
1学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程
2学生毕业考试合格后，100%推荐工作
备 注：
1模拟酒店互动式教学
2免费电脑


4烹饪工艺专业(中专)---王牌专业
培养目标：培养烹饪师为目标，让学员掌握丰富的专业理论知识和实践操作，并具有中等专业学历的技术型综合型人才
课程内容专业知识
烹饪工艺学烹饪工艺美学烹饪营养与卫生中西点基础知识餐饮管理烹饪概论烹饪原料学
实操部分烹饪基本功：
刀功勺功，原料的初步加工；八大菜系经典名菜宫廷名菜和药膳食疗菜；时尚经典流行菜创新菜民族菜地方特色菜；大型组合整雕泡沫雕琼脂雕艺术拼盘时尚果盘；中西式面点制作调酒技能及烧腊技术；不同规模宴席菜和喜庆宴席菜各种火锅砂钵瓦罐坩埚锅仔煲仔铁板烧等
就业推荐
1学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程
2学生毕业考试合格后，100%推荐工作
实习费：第一学年 4000元 第二学年 3800元
学 费：第一学年 3800元 第二学年 3800元
学 制：两年制

我们很希望能帮助您解决好这个问题，同时希望你能够在答案上选择采纳，举手之劳，将鼓励我们继续解决更多QQ网友的问题，谢谢
     如果回复的不准确，你可以再补充说明下问题，以便于我们更好解答你的问题，谢谢