在保定市东二环路188号，曾经矗立着一所声名远扬的厨师学校——玉兰香厨师学校。这所学校不仅为餐饮行业输送了大量优秀人才，更承载着无数烹饪梦想与回忆。
一、学校历史沿革 保定会馆玉兰香厨师专业学校是由保定会馆玉兰香饮食有限公司开办的大型专业烹饪学校。学校坚持“严格、规范、科学”的管理原则，实行宽严有度的学生管理制度，专注于烹饪教育二十年，成为中国餐饮十佳企业和2008年北京奥运会入选金奖菜品单位。其成功的酒店办学模式和完备的酒店后厨教学设施，按照现代化的酒店后厨岗位要求因岗设教、因人施教，使学员既能系统掌握各大菜系烹饪技能，又可学到独特的过人绝技。
二、学校荣誉成就 玉兰香厨师学校在业界取得了令人瞩目的成就。第四届全国烹饪大赛上技压群雄，夺得四项大奖；第二届河北烹饪大奖赛上斩获七金。2001年，玉兰香在全国数以万计的餐饮业同行评比中脱颖而出，获得了“中国餐饮百强”、“中国餐饮名店”的殊荣；还被中国食文化研究会评为“中国餐饮文化象征企业”。学校自办学以来，多次被河北省劳动厅评为省级先进学校；2004年，被中国劳动和社会保障部评为全省唯一一家厨师专业“全国先进学校”；2006年被评为“守法、诚信办学单位”。
三、学校特色优势 玉兰香厨师学校坐落在保定市东二环路188号，占地面积近二十亩，拥有现代化的教学楼、学生公寓、高级实习操作间、多功能展示厅、微机室等完善的教学设施。学校的老师全部具有国家高级技术职称，他们有高超的烹调技巧和多年的教学经验，注重理论实践紧密结合，把酒店的操作和管理模式全部体现在教学中。此外，学校还在保定、北京、石家庄三地开设了十余所星级酒店，为学员提供参观实习的机会，突破了只在学校学习的单一的教学模式，不仅提高了学习质量，也为学员就业提供了坚实的保障。
四、学校社会影响 玉兰香厨师学校以其优质的教学和良好的口碑，成为全国先进厨师专业学校。数万名优秀学员从学校走出，全部满意就业，他们在餐饮行业中发光发热，为传承和发展中华美食文化贡献着自己的力量。学校的成功也推动了当地乃至全国餐饮行业的发展，为培养更多的烹饪人才树立了榜样。
五、旧址现状与展望 如今，玉兰香厨师学校旧址依然静静地矗立在那里，虽然学校已经不在，但它曾经的辉煌和影响力依然存在。旧址见证了玉兰香厨师学校的兴衰与发展，也承载了无数人的青春和梦想。对于未来，我们期待在这片土地上能够涌现出更多优秀的烹饪教育机构，继续传承和发扬中华美食文化，培养出更多优秀的烹饪人才。 保定玉兰香厨师学校旧址是一段历史的见证，它记录了学校的辉煌与成就，也留下了对烹饪教育的深刻思考。虽然学校已经成为过去，但它的精神和传统将永远激励着后来者在烹饪教育的道路上不断前行。