河北厨师学校在哪里?
河北厨师学校位位于河北省省会石家庄市,是由石家庄劳动和社会保障局批准的一所正规专业厨师培训学校
河北想要学厨师去哪里学习比较好?
学厨师,建议到专业的烹饪学校学习,学校拥有专业好的老师,好的学校教学环境好,教学设施完善,系统的课程,完善成熟的教学体系,学厨师容易上手,毕业合格后学校还推荐就业,无需自己找工作。
石家庄市里有几个烹饪学校?
石家庄的新东方比较好,金牌大厨专业 实践课程: 传统菜、代表菜,现代酒店时尚菜、经典流行川菜、名师名菜; 精品八大菜系、创新菜; 大型宴席、各种喜庆宴席、年节宴席、名师导师训练; 经典名菜、官府菜;高档菜; 卤水凉菜制作、川式新派凉菜制作; 火锅、干锅制作; 点心、流行川点、南北各大流派名点; 各类烧烤制作; 燕、鲍、翅、参、肚的涨发及特色菜肴制作、药膳食疗菜; 大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕; 西式点心、面包、蛋糕制作; 烹饪基本功; 烹饪原料加工; 理论课程: 《烹饪原料学》《烹饪工艺学》《面点制作工艺》《计算机应用》 《烹饪营养与卫生》《现代餐饮管理》《大师专家讲座》《餐饮职业人素养》。 培养目标: 以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统菜、新派菜、市场流行菜(凉菜、热菜),掌握中、西面点、火锅、卤烤制作技术,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。 2)大厨精英专业 培养目标:以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力, 培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。 理论课程:《烹饪工艺学》《烹饪原料学》《餐饮管理》 《烹饪营养与卫生》《中、西点基 础知识》 《烹饪工艺美学》《烹饪概论》 3)烹饪全能专业 社会需求:随着餐饮业的发展,餐饮人才突显匮乏,厨师已经成为当今社会公认的热门高薪职业。 培养目标:以培养技能过硬、专业扎实、综合素质较强的中级专业烹饪人才为目标。 课程特色:系统学习中国各主要菜系经典名菜,强化基本功训练,注重实践动手能力的培养。 理论课程:《烹调技术》《烹饪原料知识》《宴席知识与成本核算》《面点基础知识》 4)西点精英专业 实践课程: 西点基本功强化训练,各种花边、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、 芝士类甜品、韩式蛋糕、日式慕斯,美式、法式、英式、德式面包、曲奇、饼干、酥点、泡芙、 蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏、西式点心、时尚冷、热饮等高级酒店宴席流行西点精品的制作. 理论课程: 《西点工艺学》《西点原料知识》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》 《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》 《西点屋的选址》《经营和管理》.
石家庄最好的厨师学校是哪里?
石家庄饮食集团技工学校 石家庄新东方烹饪学校
学厨师;石家庄哪家厨师学校谁附火医谓好啊?推荐下吧
石家庄饮食集团技工学校
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来自新东方
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