河北想要学厨师去哪里学习比较好?
学厨师,建议到专业的烹饪学校学习,学校拥有专业好的老师,好的学校教学环境好,教学设施完善,系统的课程,完善成熟的教学体系,学厨师容易上手,毕业合格后学校还推荐就业,无需自己找工作。
厨师职业技能培训哪里好?找一个正规的河北厨师技校。
河北最好的烹饪学校是哪个
河北最好的厨师学校那就是石家庄新,石家庄新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构,是经石家庄省人力资源和社会保障厅批准的、河北省人民政府备案的、国家职业技能鉴定中心承认的具备高等厨师培训资格的大型烹饪专业学校、厨师人才培训基地。石家庄新东方烹饪学校的多年来努力荣获河北省权威的优秀厨师学校、先进单位、优秀中专学校、河北省先进餐饮培训中心等荣誉称号。
河北有哪些靠谱的厨师学校
新东芳吧,,,,,,,
河北的新东方厨师学校专业都有哪些?
专业设置
王牌专业
精英教育——两年制大厨精英专业
精英教育——烹饪工艺专业(中专)
烹饪全能专业(一年制)
各类短期班
烹饪专修班(半年)
烹饪强化班(三个师突清角何宜延没放长别月)
西式面点师专业(一个月)
中式面点师专业(一个月)
易招网高级食品雕刻艺术九前建提真负章还零检专业(45天)
高级强化考证班(15天)
1、中式面点师专业
学 制:30天
培养目标:培养能够熟练制作各类中式面点的高级人才
课程内容:全无着老毛面讲授面点原料知识、制作工艺及印考接表未孙张药政者各种点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水轻未于践频原年类则百饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围等制作技法。
西式面点师专业学费/实习费:1100元/1500元课程内容
2、西式面点师专
学 制: 30天
课程内容:全面讲授西点制作工艺、面包房的经营与管理相关专业知识;系统传授各式西式蛋糕:沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、布丁蛋糕等;西式面包:丹麦
面包、多谷物面包、欧式全蛋面包、汉堡包等;干点:奶油西还烧今采眼换石饼、干贝酥、贵妃酥、曲奇酥等;裱花:12生肖,花卉,裱花蛋糕设计等百余种面点品种。
学费/情测一耐第谓缺维听末实习费:1100元/1500元
培养目标:培养能够熟练制作各类西式面点的高级人才。
3、冷菜朝终命帝进阻境五石组、卤烤专业
学 制:30天
培养目标:培养胜任酒店冷菜间并能开办熟食店的专业人才。
课程内容:原料知识、调味知识、烹饪工艺美术、营养卫生知识、熟食店经营与管理;刀工技术、凉菜和冷拼制作,各式卤水调制、卤烤制作技术等。
4、高级食品雕刻艺术专业
学 制: 45天
培养目标:培养精通食品雕刻艺术的专业技术人才。
学费/实习操测左神系正他选口套费:880元/1200元
课程内容:食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术,全面系统传授花、鸟、鱼、龙、凤、吉祥物、瓜盅、人物的设计与制作及琼脂、泡沫、花泥等特殊材料的雕刻工艺技法;教授席面设计与制作、镂空雕、创意雕、大型展台雕塑、盘头装饰等食雕的设计制作速美谁确令类玉斗六及运用等。
讲授酒水知识、中外名酒常识、茶文化、现代酒吧管理式饭南轴眼食、酒吧工作操作程序、酒吧礼仪服务与顾客沟通技巧、鸡尾酒的市场流行趋势分析及其调制创新知识。系统传
统粒米女其之满保授流行鸡尾酒的调制技法、鸡尾酒的配色与装饰美化技巧、现代时尚花式调酒技艺、热咖啡与冰咖啡等各式咖啡及女士青睐的意大利泡沫红茶、各式奶茶等无酒精它饮
料的调制技术、中西式水果艺术拼盘、果雕的制作技术。
5、高级调酒师调酒师专业
学 制:50 天
培养目标:从事酒吧调酒工作和酒吧日常管理的兵劳句字标高级调酒师
学费/实习费:1100元/1200元
课程内容
:讲授酒水知识、中外名酒常识、茶文化、现代酒吧管理、酒吧工作操作程序、酒吧礼仪服务与顾客沟通技巧、鸡尾酒的市场流行趋势分析及其调制创新知识。系统
传授流行鸡尾酒的调制技法、鸡尾酒的配色与装饰美化技巧、现代时尚花式调酒技艺、热咖啡与冰咖啡等各式咖啡及女士青睐的激补够意大利泡沫红茶、各式奶茶等无酒精
饮料的调制技术、中西式水果艺术拼盘、果雕的制作技术。
6、烹饪专修
招生对象:热爱烹饪事业,身体健康的社会各界人流耐究装风德树元士。
学费/实习费:2600元/乡跳3300元
培养目标:培养能独立操作的技能型专业技术人才。
课程内容
烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生。系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴制作,传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术。
学 制:六个月
7、烹饪强化班
培养目标:注重实践操作能力,培养烹饪技术娴熟的烹饪人才。
学费/实习费:1600元/2100元
课程内容:从基础学起,传授烹饪原料的初加工和初步熟处理技术、翻锅、刀工、刀法、调味、火候、油温、上浆、挂糊、花卉雕刻、花色拼盘传授上百种低中档热凉菜制作。
8、高级强化考证班
学费/实习费:980元/1680元
培养目标:具备中级职称的烹调师
课程内容:强化学习酒店宴席制作:餐饮促销、餐饮管理、筵席知识、食品营养与卫生、餐饮成本核算。传授四大风味、八大菜系经典名菜、高档山珍海味的精烹料理,时尚特色菜、营养配膳、高档冷拼、高档宴度设计等。
学 制:半个月
9、大厨精英专业(两年)--王牌专业
招生对象:初中及以上学历,年龄在16周岁以上,有志于烹饪事业的青年招生对象
培养目标:以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。
课程内容:专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分
分阶段系统学习烹饪基本功专业知识,通过严格训练,为学员热菜技术打下良好的基础;八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴;当前现代酒店、风味特色
菜、名师名菜、市场流行菜;大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等;系统传授各种精美艺术冷拼;卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜
组合、时尚鲜果盘;不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜;各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃;中式、西式、南北各大流派名点;各式精品西餐技
术等。
就业推荐
1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。
2、学生毕业考试合格后,100%推荐到星级酒店、宾馆工作。
实习费:第一学年 5100元 第二学年 4900元
学 费:第一学年 4800元 第二学年 4600元
学 制:两年制
10、烹饪全能专业—王牌专业
学 制:一年制
招生对像:有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标,学生毕业后能独立从事厨房烹调工作。
实习费学:5900元 4900元
课程内容 :专业基础
烹调基础知识、烹饪工艺美术基础、烹饪概论、烹饪原料知识。
专业技能
鲜活原料宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、烹饪工艺美学、中式菜系、菜点装饰。
专业综合
热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、中国地方风味经典菜肴制作、高档原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生。
就业推荐
1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。
2、学生毕业考试合格后,100%推荐工作。
备 注:
1、模拟酒店互动式教学。
2、免费学电脑。
11、烹饪工艺专业(中专)---王牌专业
培养目标:培养烹饪师为目标,让学员掌握丰富的专业理论知识和实践操作,并具有中等专业学历的技术型、综合型人才。
课程内容专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分烹饪基本功:
刀功、勺功,原料的初步加工;八大菜系经典名菜、宫廷名菜和药膳食疗菜;时尚经典流行菜、创新菜、民族菜、地方特色菜;大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺
术拼盘、时尚果盘;中西式面点制作、调酒技能及烧腊技术;不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、各种火锅、砂钵、瓦罐、坩埚、锅仔、煲仔、铁板烧等。
就业推荐
1、学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程。
2、学生毕业考试合格后,100%推荐工作。
实习费:第一学年 4000元 第二学年 3800元
学 费:第一学年 3800元 第二学年 3800元
学 制:两年制
备 注
1、每年可享受国家1500元补助。
2、两年费用一次交清优惠1000元。
3、发放国家承认的中专学历证书,考全国通用的中级职业资格证书。
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课程
学校采取小班授课模式,由专业的老师悉心指导教学。学校还有齐全的教学设备,80%以上的实操课程安排,让学生用真食材练就真技术。
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王牌专业
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西式面点师专业(一个月)
中式面点师专业(一个月)
易招网高级食品雕刻艺术九前建提真负章还零检专业(45天)
高级强化考证班(15天)
1、中式面点师专业
学 制:30天
培养目标:培养能够熟练制作各类中式面点的高级人才
课程内容:全无着老毛面讲授面点原料知识、制作工艺及印考接表未孙张药政者各种点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水轻未于践频原年类则百饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围等制作技法。
西式面点师专业学费/实习费:1100元/1500元课程内容
2、西式面点师专
学 制: 30天
课程内容:全面讲授西点制作工艺、面包房的经营与管理相关专业知识;系统传授各式西式蛋糕:沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、布丁蛋糕等;西式面包:丹麦
面包、多谷物面包、欧式全蛋面包、汉堡包等;干点:奶油西还烧今采眼换石饼、干贝酥、贵妃酥、曲奇酥等;裱花:12生肖,花卉,裱花蛋糕设计等百余种面点品种。
学费/情测一耐第谓缺维听末实习费:1100元/1500元
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3、冷菜朝终命帝进阻境五石组、卤烤专业
学 制:30天
培养目标:培养胜任酒店冷菜间并能开办熟食店的专业人才。
课程内容:原料知识、调味知识、烹饪工艺美术、营养卫生知识、熟食店经营与管理;刀工技术、凉菜和冷拼制作,各式卤水调制、卤烤制作技术等。
4、高级食品雕刻艺术专业
学 制: 45天
培养目标:培养精通食品雕刻艺术的专业技术人才。
学费/实习操测左神系正他选口套费:880元/1200元
课程内容:食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术,全面系统传授花、鸟、鱼、龙、凤、吉祥物、瓜盅、人物的设计与制作及琼脂、泡沫、花泥等特殊材料的雕刻工艺技法;教授席面设计与制作、镂空雕、创意雕、大型展台雕塑、盘头装饰等食雕的设计制作速美谁确令类玉斗六及运用等。
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统粒米女其之满保授流行鸡尾酒的调制技法、鸡尾酒的配色与装饰美化技巧、现代时尚花式调酒技艺、热咖啡与冰咖啡等各式咖啡及女士青睐的意大利泡沫红茶、各式奶茶等无酒精它饮
料的调制技术、中西式水果艺术拼盘、果雕的制作技术。
5、高级调酒师调酒师专业
学 制:50 天
培养目标:从事酒吧调酒工作和酒吧日常管理的兵劳句字标高级调酒师
学费/实习费:1100元/1200元
课程内容
:讲授酒水知识、中外名酒常识、茶文化、现代酒吧管理、酒吧工作操作程序、酒吧礼仪服务与顾客沟通技巧、鸡尾酒的市场流行趋势分析及其调制创新知识。系统
传授流行鸡尾酒的调制技法、鸡尾酒的配色与装饰美化技巧、现代时尚花式调酒技艺、热咖啡与冰咖啡等各式咖啡及女士青睐的激补够意大利泡沫红茶、各式奶茶等无酒精
饮料的调制技术、中西式水果艺术拼盘、果雕的制作技术。
6、烹饪专修
招生对象:热爱烹饪事业,身体健康的社会各界人流耐究装风德树元士。
学费/实习费:2600元/乡跳3300元
培养目标:培养能独立操作的技能型专业技术人才。
课程内容
烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生。系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴制作,传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术。
学 制:六个月
7、烹饪强化班
培养目标:注重实践操作能力,培养烹饪技术娴熟的烹饪人才。
学费/实习费:1600元/2100元
课程内容:从基础学起,传授烹饪原料的初加工和初步熟处理技术、翻锅、刀工、刀法、调味、火候、油温、上浆、挂糊、花卉雕刻、花色拼盘传授上百种低中档热凉菜制作。
8、高级强化考证班
学费/实习费:980元/1680元
培养目标:具备中级职称的烹调师
课程内容:强化学习酒店宴席制作:餐饮促销、餐饮管理、筵席知识、食品营养与卫生、餐饮成本核算。传授四大风味、八大菜系经典名菜、高档山珍海味的精烹料理,时尚特色菜、营养配膳、高档冷拼、高档宴度设计等。
学 制:半个月
9、大厨精英专业(两年)--王牌专业
招生对象:初中及以上学历,年龄在16周岁以上,有志于烹饪事业的青年招生对象
培养目标:以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。
课程内容:专业知识
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菜、名师名菜、市场流行菜;大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等;系统传授各种精美艺术冷拼;卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜
组合、时尚鲜果盘;不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜;各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃;中式、西式、南北各大流派名点;各式精品西餐技
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1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。
2、学生毕业考试合格后,100%推荐到星级酒店、宾馆工作。
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学 费:第一学年 4800元 第二学年 4600元
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10、烹饪全能专业—王牌专业
学 制:一年制
招生对像:有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标,学生毕业后能独立从事厨房烹调工作。
实习费学:5900元 4900元
课程内容 :专业基础
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专业技能
鲜活原料宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、烹饪工艺美学、中式菜系、菜点装饰。
专业综合
热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、中国地方风味经典菜肴制作、高档原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生。
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2、学生毕业考试合格后,100%推荐工作。
备 注:
1、模拟酒店互动式教学。
2、免费学电脑。
11、烹饪工艺专业(中专)---王牌专业
培养目标:培养烹饪师为目标,让学员掌握丰富的专业理论知识和实践操作,并具有中等专业学历的技术型、综合型人才。
课程内容专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分烹饪基本功:
刀功、勺功,原料的初步加工;八大菜系经典名菜、宫廷名菜和药膳食疗菜;时尚经典流行菜、创新菜、民族菜、地方特色菜;大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺
术拼盘、时尚果盘;中西式面点制作、调酒技能及烧腊技术;不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、各种火锅、砂钵、瓦罐、坩埚、锅仔、煲仔、铁板烧等。
就业推荐
1、学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程。
2、学生毕业考试合格后,100%推荐工作。
实习费:第一学年 4000元 第二学年 3800元
学 费:第一学年 3800元 第二学年 3800元
学 制:两年制
备 注
1、每年可享受国家1500元补助。
2、两年费用一次交清优惠1000元。
3、发放国家承认的中专学历证书,考全国通用的中级职业资格证书。
云河北最好的烹饪学校?
河北最好的厨师学校那就是石家庄新东方烹饪学校了,石家进屋院械火停微庄新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构,是经石家庄省人力资源和社会保障厅批准的、河北省人民政府备案的、国家职业技能鉴定中心承认的具备高等厨师培训资格的大易招网型烹饪专业学校、讨齐养留展巴级厨师人才培训基地。石家庄新东方烹饪学校的多年来努力荣获河北省权威的优秀厨师学校、先进单位、优秀中专学校、河北省先进餐饮培训中心等荣誉称号剂久显装。
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