河北现在职高学什么专业比较好?
学厨师还是很不错的

1、近年来，我国的餐饮业飞速发展，厨师需求量巨大。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师就业带来了莫大的空间！

2、烹饪技术相对容易入门，需要靠实践的操练不断打磨，对于许多动手能力好或者是不太喜欢理论知识的人来说是最合适不过的了。

3、我国烹饪发展迅猛，需要大量餐饮人才的不断涌入。好的厨师才能带来好的菜品，进而让餐饮企业能够获利丰厚，因此企业愿意给厨师岗位更多的薪资福利。
保定虎振技校有什么专业

保定虎振技校专业有：厨师培训、汽车修理、汽车美容、钣金喷漆、面点糕点、挖掘机班、装载机班、塔吊操作、美容美发、电气焊、氩弧焊等特色专业等。

1、保定虎振技工学校位于河北省保定市，是经河北省人力资源和社会保障厅批准的一所全日制普通中等职业学校。

2、学校设有中餐烹饪、汽车运用与维修、数控加工（加工中心操作工）、美容美发与造型（美发方向）、糕点面点、工程机械、电气焊、计算机应用（影视后期方向）8大专业体系，新增幼儿教育、电子商务、新能源汽车检测与维修等专业。

3、学校占地面积1200亩，建筑面积18万平方米；现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全。

4、宽阔的操场，美丽的花园，依依的垂柳，静静的湖面，在微风吹动下，处处春意盎然，为广大师生的学习、工作、生活、锻炼提供了十分便利的条件。

办学成绩：

1、学校连续三年被河北省教育厅、河北省劳动和社会保障厅、保定市劳动和社会保障局授予先进社会培养机构、河北省优秀学校、社会力量办学一类学校。

2、2003年被评为河北省民办教育明星学校，2004年被评为中国十大专业特色民办高校；被保定市妇联确定为女职工再就业培训中心等。

3、2003年十月，我校厨师专业赴江西南昌参加全国第十一届厨师节，一举夺回三枚金牌。

4、学校坚持质量第一，以人为本；以培养能直接胜任生产、服务、设计、规划和开发方案等付诸实施的与社会需求无缝接口实用型人才为目标。

石家庄烹饪学校都有什么专业啊！

1、高级强化考证班
学费/实习费：980元/1680元
培养目标：具备中级职称的烹调师
课程内容：强化学习酒店宴席制作：餐饮促销、餐饮管理、筵席知识、食品营养与卫生、餐饮成本核算。传授四大风味、八大菜系经典名菜、高档山珍海味的精烹料理，时尚特色菜、营养配膳、高档冷拼、高档宴度设计等。
学 制：半个月



2、大厨精英专业（两年）--王牌专业
招生对象：初中及以上学历，年龄在16周岁以上，有志于烹饪事业的青年招生对象
培养目标：以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。
课程内容：专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分
分阶段系统学习烹饪基本功专业知识，通过严格训练，为学员热菜技术打下良好的基础；八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴；当前现代酒店、风味特色菜、名师名菜、市场流行菜；大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等；系统传授各种精美艺术冷拼；卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘；不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜；各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃；中式、西式、南北各大流派名点；各式精品西餐技术等。
就业推荐

1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐到星级酒店、宾馆工作。
实习费：第一学年 5100元 第二学年 4900元
学 费 第一学年 4800元 第二学年 4600元
学 制：两年制



3、烹饪全能专业—王牌专业
学 制：一年制
招生对像：有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标，学生毕业后能独立从事厨房烹调工作。
实习费学：5900元 4900元
课程内容 ：专业基础
烹调基础知识、烹饪工艺美术基础、烹饪概论、烹饪原料知识。
专业技能
鲜活原料宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、烹饪工艺美学、中式菜系、菜点装饰。
专业综合
热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、中国地方风味经典菜肴制作、高档原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生。
就业推荐

1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐工作。
备 注：

1、模拟酒店互动式教学。

2、免费电脑。



4、烹饪工艺专业(中专)---王牌专业
培养目标：培养烹饪师为目标，让学员掌握丰富的专业理论知识和实践操作，并具有中等专业学历的技术型、综合型人才。
课程内容专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分烹饪基本功：
刀功、勺功，原料的初步加工；八大菜系经典名菜、宫廷名菜和药膳食疗菜；时尚经典流行菜、创新菜、民族菜、地方特色菜；大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘；中西式面点制作、调酒技能及烧腊技术；不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、各种火锅、砂钵、瓦罐、坩埚、锅仔、煲仔、铁板烧等。
就业推荐

1、学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐工作。
实习费：第一学年 4000元 第二学年 3800元
学 费：第一学年 3800元 第二学年 3800元
学 制：两年制

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北方厨师技校有什么专业？
厨师的专业很多，中餐、西餐、西点、小吃、凉卤、火锅等等，其中中餐、西餐、西点都是热门专业，好就业，工资高，小吃、凉卤、烧烤、火锅等是短期专业，好创业，选什么专业，首先看你对哪方面感兴趣，然后考虑自己今后的发展