福州跨洋职业中专学校是一所位于闽江南岸的公立全日制市级重点职业中专学校，自1980年创办以来，经过多年的发展积淀，已成为仓山区龙头学校。学校现有46个班级，其中初中23班，职专23班，学生人数共有2046人。在编教职工149人，其中高级、中级教师58人，占专业技术人员的43.9%。学校设有省级重点专业——中餐烹饪与营养膳食以及市级重点专业——学前教育和高星级饭店运营与管理，同时还包括计算机动漫等骨干专业。

学校的校训是“一切为了学生的发展”，校风为“敬业、乐群、致远”。多年来，学校以“勤勉、谨严、挚诚”教风塑造出“博学、慎思、笃行”的学风。办学宗旨明确，倡导“争创一流教育”。学校领导班子精心勾画学校发展蓝图，不断优化教育教学管理，努力打造学校品牌。

在教学设施方面，福州跨洋职业中专学校配备了先进的教学设备和完善的教学资源，包括多媒体教室、实训室等，为学生的学习提供了良好的环境。学校还注重产教融合，实行“学分制”“双证书”学籍管理制度，保障优质办学和高品质就业。

为实现这一目标，学校与省内二十多家知名企业合作办学，如福州香格里拉大酒店、福州世纪金源大酒店、福州荣誉酒店、中庚喜来登酒店等。这些企业不仅为学生提供了实习机会，还在毕业后为他们提供了优质的就业机会。此外，仓山区实验幼儿园等优质园也成为了学前教育专业的定点实习单位。

福州跨洋职业中专学校的五大强势专业为学生的就业保驾护航：中餐烹饪与营养膳食专业主要培养能从事中西餐、面点制作的中等应用型技能人才；学前教育专业则培养具有扎实基础和文化素质的幼儿教育人才；高星级饭店运营与管理专业旨在培养企事业单位服务人员及星级饭店主管领班；中西面点制作专业针对三星级以上宾馆和餐饮服务集团；计算机动漫与游戏制作专业则培养动画制作与设计相关专门人才。

综上所述，福州跨洋职业中专学校以其悠久的历史、丰富的教学资源、强大的师资队伍和紧密的产学研合作，为学生提供了一个全面发展的平台。未来，学校将继续致力于培养更多高素质的技能人才，为社会做出更大的贡献。

文章大纲提炼如下： 标题：福州跨洋职业中专学校概述 引言：介绍福州跨洋职业中专学校的基本信息和背景。 正文要点：
1.学校概况：包括学校的历史沿革、规模、师资力量等。
2.教学特色：介绍学校的办学理念、校风、学风以及教学模式。
3.设施与资源：描述学校的教学设施和教育资源。
4.产教融合：阐述学校与企业的合作情况以及对学生就业的支持。
5.专业设置：列举学校的主要专业及其特点和培养目标。 结论：总结学校的办学成果和社会贡献，展望其未来发展。

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