常州市旅游商贸高等职业技术学校（常州旅游商贸职高）是江苏省内以旅游与商贸服务为核心特色的五年制高等职业学校，由常州市教育局主管，兼具中等职业教育与高等职业教育双重办学资质。学校前身可追溯至1983年成立的常州市烹饪职业教育中心，2007年升格为高等职业技术学校，现为江苏省现代化示范性职业学校、国家职业教育改革试点单位。学校以“产教融合、多元协同”为办学理念，开设旅游管理、烹饪工艺、电子商务、会计事务等18个专业，其中省级示范专业5个，形成“文旅+商贸”双轮驱动的专业集群。近年来，学校通过深化校企合作、推进国际化办学，毕业生就业率稳定在98%以上，在江苏省同类院校中位居前列。

学校发展历程与办学定位

学校历经四次重大转型升级，从单一烹饪技能培训发展为综合性职教高地。2015年成为江苏省首批“五年一贯制”高职试点单位，2020年入选教育部“1+X”证书试点院校。当前，学校定位于培养长三角地区文旅产业、现代服务业的技术技能型人才，与常州环球恐龙城、阿里巴巴（常州）数据中心等200余家企业建立深度合作，构建“校企双元育人”模式。

专业布局与课程体系

学校构建“文旅创意+智慧商贸”专业体系，重点建设四大专业群：旅游服务、烹饪营养、数字商贸、财经管理。其中，旅游管理专业与迪士尼、华侨城等企业共建实训基地，开发“主题公园运营”特色课程；烹饪工艺专业引入非遗技艺传承模块，与江南餐饮集团联合培养淮扬菜大师。课程体系采用“三段式”架构：第1-2年基础能力培养，第3-4年专项技能提升，第5年顶岗实习与学历提升衔接。

师资队伍与教学资源

学校实施“双师双能”提升计划，现有教职工236人，其中正高级职称18人，省“双创”人才3人。聘请行业专家42人担任兼职教师，形成“名师工作室+企业导师”组合。教学资源方面，建有虚拟仿真实训中心、智慧商超实训基地等12个校内实训场所，设备总值超8000万元。与携程、苏宁易购等企业共建课程资源包，开发《民宿运营实务》《新零售数据分析》等活页式教材。

学生发展与就业质量

学校构建“升学+就业”双通道机制，近五年累计输送本科毕业生1200余人，直接就业学生中83%进入大型国企或行业头部企业。2023届毕业生起薪均值达4800元/月，高于江苏省高职平均水平。典型就业案例包括：旅游管理专业学生任职上海迪士尼运营主管，烹饪专业学生创立“江南味”餐饮品牌并入驻常州商圈。升学方面，与南京财经大学、苏州大学等本科院校合作开展“3+4”分段培养，转段成功率达92%。

区域经济服务能力

学校深度融入常州“532”发展战略，年均为本地输送文旅商贸人才超1500人。承接政府购买服务项目23项，包括“常州老字号数字化保护”“太湖湾露营地规划”等。2022年牵头成立长三角文旅职教联盟，联合苏锡常12所院校制定《文旅专业教学标准》。疫情期间为本地餐饮企业培训员工3000人次，助力“常州美食”品牌推广。

横向对比分析

相较于南京、苏州同类院校，该校在服务区域文旅产业精准度上优势显著，但专业覆盖面较窄。与苏州院校相比，其五年制贯通培养体系更成熟，但理工科专业缺失限制了服务先进制造业的能力。未来需在保持特色的同时拓展数字经济相关专业，增强对新兴产业的适应性。