中职学校幼师专业的学什么，这个问题看似简单，但实际上包含了许多方面的内容。首先，我们要明确中职学校幼师专业的目标，即培养具备良好职业道德、扎实的学前教育知识和技能、能够胜任幼儿园教育工作的专业人才。接下来，我们将从课程设置、实践教学和就业前景三个方面进行阐述。

1.课程设置

中职学校幼师专业的课程设置主要包括以下几个方面：

理论课程

理论课程是幼师专业的基础，包括学前教育学、幼儿心理学、幼儿教育学等。这些课程帮助学生掌握幼儿教育的基本原理和方法，为将来的教学工作打下坚实的基础。例如，通过学习幼儿心理学，学生可以了解幼儿的心理发展规律，从而更好地与幼儿沟通和交流。

实践课程

实践课程是幼师专业的核心部分，主要包括幼儿园实习、儿童歌曲舞蹈表演、美术手工制作等。这些课程旨在培养学生的实践能力和创新精神，提高学生的综合素质。例如，通过幼儿园实习，学生可以亲身体验幼儿园的教育环境和教学方法，积累实际的教学经验。

专业选修课程

为了满足不同学生的需求，中职学校还设置了一些专业选修课程，如儿童文学、音乐教育、体育教育等。这些课程可以帮助学生拓展知识面，提高自身的教育教学能力。例如，通过学习音乐教育，学生可以掌握一定的音乐知识和技能，为今后的音乐教育工作做好准备。

2.实践教学

实践教学是幼师专业的重要组成部分，通过实践活动，学生可以提高自己的实践能力和综合素质。以下是几种常见的实践教学模式：

幼儿园实习

幼儿园实习是幼师专业学生的重要实践环节。学生在实习期间，需要亲自参与幼儿园的各项教育活动，包括教学、管理、服务等。通过实习，学生可以深入了解幼儿园的教育理念和教学方法，提高自己的教育教学能力。例如，某中职学校与当地幼儿园合作，安排学生进行为期半年的实习，取得了良好的效果。

社会调研与社会实践

社会调研与社会实践是培养学生社会责任感和创新能力的重要途径。学生可以通过参观幼儿园、访谈幼儿家长等活动，了解幼儿园教育的现状和问题，提出改进建议。此外，学生还可以参加一些社会公益活动，如支教活动、环保活动等，提高自身的综合素质和社会责任感。例如，某中职学校组织学生参加了一次支教活动，学生们利用所学知识为贫困地区的孩子们提供了优质的教育资源。

3.就业前景

幼师专业的毕业生具有较好的就业前景。随着国家对学前教育的重视程度不断提高，幼儿园的数量逐年增加，对幼师的需求也在不断上升。以下是几个就业方向和建议：

幼儿园教师

幼儿园教师是幼师专业毕业生的主要就业方向之一。毕业生可以在各级各类幼儿园从事教育教学工作。例如，某中职学校的毕业生小张在一家公立幼儿园工作了三年，现在已经成为了一名优秀的班主任。

早教中心教师