公立厨师学校有哪些?
公立的厨师学校在全国范围内来说是不多的，基本上是以招收高中生或者通过高考志愿录取，公立厨师学校包括四川旅游学院、郑州交通技师学院。

1、郑州交通技师学院
郑州交通技师学院始建于1979年，是河南省规模最大的一所现代化综合类公办职业技术院校。学校现由郑州市劳动和社会保障局主管，是服务于公路交通行业、汽车制造与服务业、交通信息行业、服装设计工业、幼儿教育、厨师烹饪的综合类专业职业技术院校。


2、四川旅游学院
四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校，学校前身是始建于1985年5月的四川烹饪高等专科学校，原为商业部部属院校；1998年，因高校体制改革，划转四川省人民政府主管；2012年3月，经教育部批准，由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院；2013年4月，教育部正式批准建立四川旅游学院。

3、黄山学院
黄山学院位于安徽省黄山市，是一所综合型的省属普通本科院校。截至2018年10月，学校设有16个二级学院，拥有工学、管理学、农学、文学、艺术学、理学、经济学、教育学等八大学科门类55个本科专业。其中学校旅游学院开设有烹饪与营养教育专业。
学厨师那家学校好?

第一、全国基本都有点的厨师学校只有新东方烹饪学校了。成都新东方烹饪学校（成都新东方烹饪学校）是经四川省劳动和社会保障厅批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院，是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。

第二、剩下的可以谈谈炒的很热的蓝翔技校，不过这学校出名的当属“挖掘机”吧，厨师专业也只是其中一项，蓝翔并非全身心地经营厨艺学校的。

第三、其它也有不少正在发展的西点类学校，不过起步较晚，属于一个积累经验，局部发展的阶段。偶尔有些也开始往外省发展分校，但总体属于小类经营。

第四、地方性的厨师培训机构是在太多，这几年厨师行业吃香，这些小型培训机构也应运而生，而且愈发增多，甚至有些泛滥了。其经营的项目基本是当地特色小吃，牛肉粉面等等培训，基本属于一门技术打天下的。

邯郸厨师学校
邯郸本地的设施和教学应该是不如省会的好，你如果条件允许的话，还是去省会吧，个人意见
我是邯郸的,想学厨师,哪个学校好？
邯郸火车站对过。邯郸饭店厨师学校办学有十几年了。