河北承德旅游学校是河北省唯一一所以旅游服务与管理为核心的综合性中等职业学校,坐落于承德市避暑山庄景区周边,依托承德“生态强市、旅游立市”战略定位,构建了“文旅融合”特色鲜明的育人体系。学校创办于1985年,2018年被教育部认定为国家级示范性职业学校,现开设旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪等12个专业,其中省级骨干专业4个。通过“校企双元”培养模式,与承德避暑山庄集团、万达丹寨度假区等企业共建实训基地23个,近三年毕业生对口就业率达92.6%,形成“教学-实践-就业”一体化链条。
学校概况与核心优势
指标 | 河北承德旅游学校 | 全国旅游类中职平均水平 |
占地面积 | 120亩(含实训基地) | 85亩 |
校企合作单位 | 47家(含5A级景区12家) | 32家 |
省级以上技能竞赛获奖 | 年均46人次 | 28人次 |
专业布局与课程体系
学校围绕“大旅游”产业链构建专业群,重点建设三大方向:
- 旅游服务类:涵盖导游、景区服务、研学旅行管理
- 餐饮住宿类:包括中西式烹饪、酒店管理、调酒技术
- 文化创意类:新增非遗技艺传承、数字文旅技术专业
专业名称 | 核心课程 | 职业技能证书 |
旅游服务与管理 | 导游实务、研学旅行设计、应急处理 | 导游资格证、研学导师证 |
高星级饭店运营 | 宴会设计、前厅管理、奢侈品养护 | 酒店英语等级证、金钥匙服务认证 |
中餐烹饪 | 国宴菜品制作、药膳开发、面点雕塑 | 中式烹调师、食品安全管理师 |
师资结构与产教融合
类别 | 本校数据 | 河北省中职平均 |
双师型教师占比 | 78% | 56% |
企业兼职教师 | 42人(含非遗传承人6名) | 18人 |
横向课题经费 | 年均280万元 | 150万元 |
学校推行“季节对表”教学模式:
- 旺季(4-10月):学生全员进入景区、酒店顶岗实习
- 淡季(11-3月):开展技能比武、非遗技艺研修课程
- 寒暑假:组织“草原生态研学”“冬季冰雪运营”专项实训
就业质量与升学通道
2023届毕业生数据显示:
就业方向 | 比例 | 典型单位 |
京津冀文旅企业 | 67% | 承德避暑山庄、北京首旅集团 |
自主创业 | 15% | 民宿经营、文创产品开发 |
高职升学 | 18% | 河北旅游职业学院、唐山学院 |
升学方面,学校与天津职业大学、秦皇岛职业技术学院建立“3+2”贯通培养项目,2023年本科升学率较五年前提升21个百分点。
通过持续深化“校企命运共同体”建设,河北承德旅游学校已形成“教学场景即工作场景、实训作品即商业产品”的办学特色。未来需在数字化文旅人才培养、国际交流项目拓展等方面突破,进一步提升服务区域经济发展的能力。
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