河南烹饪职业技术学校是一所位于河南省长垣市的专业烹饪教育学院。学校成立于1963年，前身是长垣厨师培训学校。2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办了长垣博大烹饪学院。2010年4月，学校由中等职业学校升格为民办高等职业学校，更名为长垣烹饪职业技术学院。 河南烹饪职业技术学校拥有完善的基础设施和现代化的教学设备。校园环境典雅别致，教学设施一应俱全，包括多个专业实训室和技能大师工作室。此外，学校还设有图书馆、阅览室、多媒体教室等，满足学生多样化的学习需求。 学校的师资力量雄厚。现有教职员工537人，专任教师446人，其中副高级以上专业技术职务人员96人，研究生以上学历114人，“双师型”教师159人。学校还外聘中国烹饪（餐饮服务）大师44名，研究员24名，高级顾问13名，这些高水平的师资队伍为学生提供了优质的教学资源。 河南烹饪职业技术学校开设了多种专业，涵盖烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、餐饮智能管理、食品智能加工技术、食品检验检测技术、中西面点工艺、营养配餐、食品营养与健康、智慧健康养老服务与管理、旅游管理、酒店管理与数字化运营、高速铁路客运服务、城市轨道运营管理、茶艺与茶文化、空中乘务、会展策划与管理、电子商务、网络营销与直播电商、市场营销、现代物流管理、计算机应用技术、大数据技术、数字媒体技术、虚拟现实技术应用、学前教育（师范）、婴幼儿托育服务与管理、建筑工程技术、工程造价、建筑室内设计、建筑装饰工程技术等40个高职专业。 学校的教学成果显著，师生在各类国家级技能竞赛中共荣获团体金奖19项、金牌73块、银牌110块。此外，学校还获得了多项荣誉，如河南省高等教育教学综合改革重点项目建设单位、河南省高技能人才培养基地等。 总的来说，河南烹饪职业技术学校以其悠久的历史、雄厚的师资力量、丰富的专业设置和显著的教学成果，成为培养高素质烹饪人才的重要基地。未来，学校将继续秉承“累德积义 崇文尚技”的校训，不断提升办学水平，为社会培养更多优秀的烹饪专业人才。

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