四川旅游学院景区作为集教学实践、文化展示与旅游体验于一体的综合性景区，依托高校资源与地理优势，形成了独特的“校景融合”发展模式。景区以川菜文化、酒店管理实训基地、休闲旅游业态为核心，串联起教学、科研、观光与休闲功能。其规划面积约1200亩，涵盖教学实践区、文化体验区、生态休闲区三大板块，年接待游客量超30万人次，兼具教育属性与旅游吸引力。景区通过“产学研一体化”模式，将餐饮实训、酒店服务、非遗传承等融入游览动线，形成差异化竞争优势。

一、地理位置与交通条件

景区位于成都市龙泉驿区红咏路319号，距市中心约25公里，毗邻洛带古镇与桃花故里景区，处于成渝双城经济圈核心节点。校区周边交通网络发达，地铁2号线与多条公交线路直达，自驾可通过蓉遵高速、渝蓉高速便捷抵达。

二、历史沿革与发展规划

景区前身为1979年建立的四川省旅游学校，2007年升格为四川烹饪高等专科学校，2013年经教育部批准更名为四川旅游学院。校园规划遵循“教学优先、文旅融合”原则，2018年启动智慧景区建设项目，2021年获评国家AAA级旅游景区。未来计划拓展研学旅游基地与国际美食交流中心，打造西南地区文旅教育标杆。

三、核心景点与功能分区

景区由三大功能区组成：

• 教学实践区：含星级酒店实训楼、中西餐实训厨房、高尔夫练习场等，日均承接教学实践超2000人次；
• 文化体验区：川菜博物馆、非遗技艺工坊、酒文化体验馆构成文化矩阵，年举办专题展览15场以上；
• 生态休闲区：依托300亩校园绿地打造环校步道、亲水平台、樱花观赏带，春季峰值日接待量达8000人。

四、教学与旅游深度融合模式

景区首创“前校后厂”运营机制，学生在真实场景中完成实训课程。例如：

• 餐饮专业学生在“蜀韵堂”餐厅轮岗实操，年接待游客用餐超10万人次；
• 酒店管理专业学生负责颐庐酒店运营，客房入住率保持85%以上；
• 会展专业学生承办亚洲美食节等大型活动，累计服务参会者逾50万人次。

五、文化特色与非遗传承

景区以川菜文化为核心IP，构建三级文化体系：

1. 物质载体：收藏古籍菜谱300余册、传统炊具200件，复原清代“三义灶”烹饪场景；
2. 技艺传承：开设川剧变脸、糖画制作、茶艺表演等非遗工坊，年培训传承人200名；
3. 数字传播：开发VR川菜制作体验系统，线上访问量突破50万次。

六、旅游服务设施配置

七、生态环境与可持续发展

景区绿化覆盖率达78%，采用海绵城市设计理念，建有雨水花园12处、生态湿地3.5公顷。能源系统实现：

• 太阳能路灯覆盖率100%
• 餐饮废水处理回用率60%
• 建筑垃圾资源化利用率95%

八、社会效益与行业影响

景区年均开展公益科普活动45场，惠及群众3万人次。与携程、美团共建文旅大数据实验室，发布《川菜消费趋势白皮书》等行业报告。毕业生遍布全球500强酒店集团，形成“产教融合-就业输出-反哺教学”的良性循环。

四川旅游学院景区通过创新“教育+旅游”模式，既保障教学科研需求，又创造社会价值。其发展路径为同类院校景区化转型提供了可复制经验，但在文化深度挖掘与国际化推广方面仍需持续发力。未来需强化数字技术应用，提升游客沉浸式体验，方能巩固行业领先地位。