自贡高级旅游职业技术学院是四川省内聚焦旅游与服务业人才培养的特色职业院校。作为川南地区旅游教育的重要基地，该校以“产教融合、文旅赋能”为核心，构建了涵盖旅游管理、烹饪工艺、酒店服务等优势专业的教学体系。近年来，学院通过深化校企合作、引入行业标准、建设实训基地等举措，逐步形成“课堂+景区+企业”三维培养模式。数据显示，2023年毕业生就业率达92.7%，其中83%进入文旅相关产业，区域人才供给占比超60%。然而，在专业结构优化、高端师资引进及数字化教学转型方面仍需突破。
一、基础概况与办学定位
自贡高级旅游职业技术学院前身为1985年成立的自贡市旅游职业中学，2019年经省教育厅批准升格为高职院校。校园占地420亩，建筑面积18.6万平方米，设有旅游管理系、烹饪营养系、酒店管理系等6个二级院系，开设专科专业23个。
| 指标 | 数据 |
|---|---|
| 在校生规模 | 8236人（2023年） |
| 教职工总数 | 462人（含兼职教师128人） |
| 省级重点专业 | 3个（旅游管理、中餐烹饪、西式烘焙） |
| 校内外实训基地 | 42个（含2个省级示范性实训中心） |
二、专业布局与课程体系
学院构建“旅游+”专业集群，重点打造大旅游、大健康、大文化三大专业群。核心课程采用“1+X”证书制度，将职业技能等级标准融入教学。
| 专业群 | 代表专业 | 职业证书 |
|---|---|---|
| 旅游服务类 | 导游、研学旅行管理 | 导游资格证、研学导师证 |
| 餐饮服务类 | 川菜制作、烘焙技术 | 中式烹调师、西式面点师 |
| 数字文旅类 | 智慧景区运营、数字媒体交互设计 | 新媒体运营师、虚拟现实应用工程师 |
三、师资队伍结构分析
学院实施“双师素质”提升工程，要求专业教师每两年完成行业实践不少于6个月。下表显示近三年师资结构变化：
| 年份 | 副高以上职称占比 | 硕士以上学历占比 | 双师型教师占比 |
|---|---|---|---|
| 2021 | 28% | 45% | 62% |
| 2022 | 33% | 51% | 68% |
| 2023 | 37% | 54% | 73% |
四、产教融合实践模式
学院与自贡灯彩集团、蜀南竹海景区等32家企业建立战略合作，形成“四阶段递进”培养体系：
- 第一阶段：校内基础技能训练（第1-2学期）
- 第二阶段：企业认知实习（第3学期）
- 第三阶段：岗位专项实训（第4学期）
- 第四阶段：顶岗实习（第5-6学期）
该模式使学生平均首次就业月薪提升至4200元，较传统培养模式提高18%。
五、实训基地建设对比
学院投入1.2亿元建设产教融合实训园区，下表对比省内同类院校实训条件：
| 院校名称 | 实训室数量 | 设备总值（万元） | 校企合作基地数 |
|---|---|---|---|
| 自贡高级旅游职院 | 56 | 8600 | 28 |
| 四川旅游学院 | 92 | 1.5亿 | 45 |
| 成都文旅职院 | 73 | 1.2亿 | 36 |
六、毕业生就业质量分析
2023届毕业生就业呈现以下特征：
| 指标 | 数据 |
|---|---|
| 对口就业率 | 83% |
| 本地就业占比 | 67% |
| 入职半年内晋升率 | 24% |
| 创业率 | 5.2% |
主要就业单位包括：自贡恐龙博物馆（12%）、峨眉山景区管委会（9%）、海底捞集团（8%）等。
七、科研与社会服务能力
学院近三年纵向科研项目立项情况：
| 年份 | 省级课题 | 市级课题 | 校级课题 |
|---|---|---|---|
| 2021 | 5项 | 12项 | 28项 |
| 2022 | 7项 | 15项 | 34项 |
| 2023 | 9项 | 18项 | 41项 |
横向技术服务到款额年均增长23%，2023年达780万元，其中60%来自文旅企业标准化建设咨询。
八、发展瓶颈与突破方向
当前面临三大挑战：一是数字化转型滞后，智慧教室覆盖率仅45%；二是高端人才短缺，省级教学名师数量为零；三是国际化程度低，留学生占比不足1%。建议重点推进：
- 建设虚拟仿真实训平台，开发AR/VR课程资源包
- 实施“领军人才引进计划”，设立海外人才工作站
- 拓展“中文+职业技能”国际认证项目，对接东南亚市场
经过二十余年发展，自贡高级旅游职业技术学院已形成鲜明的产教融合特色，但在数字化转型和国际化发展方面仍需加速。未来需强化数字技术应用、深化国际合作，持续提升服务文旅产业升级的能力，方能实现从区域性高职向全国知名旅游院校的跨越。
